Det händer inte varje dag att vi på Westerbottens bryggeri släpper en ny öl, men nu är det dags! Första tillfället att få smaka på NOLASKOGS blir på Nolia Beer i Umeå den 18 och 19 oktober 2019. NOLASKOGS är en är en wienerlager, en ölstil vars historia går ända tillbaka till tidigt 1840-tal. Den österrikiske bryggaren Anton Dreher kombinerar för första gången en lagerjäst med en lätt karamelliserad malt som han kallar Wienermalt. Resultatet: en kopparfärgad lager med lätt brödig ton. Vår relativt torra variant har tydlig lagerkaraktär och är både mjuk och elegant – som en wienervals av Johann Strauss d y. (Och så passar den vansinnigt bra till god korv!)