Visserligen har vi bryggt öl som hobby i tio års tid och anser oss kunna hantverket, men det är ändå med skräckblandad förtjusning som det allra första ölet ska avsmakas. Hur funkar det med förhållandet mellan maltmängd/vörtstyrka och humlebeska vid 1500 liters bryggningen? Vi är ju vana att brygga 50 liter åt gången…

Här är det Kent som spanar på färgen och skummet. Hur det smakar? Svaret kommer den 22 juli – då kommer vi att ha släppfest på Kavrkenfisk ute i Rovögern.